L’offre alimentaire au Québec, du bout des doigts

Bienvenue dans le délicieux univers de Foodradar.ca

Foodradar.ca est une nouvelle plateforme en ligne permettant de simplifier la vie des gens œuvrant dans le monde de l’alimentation au Québec, plus particulièrement dans le marché des HRI : hôtels, restaurants et institutions.
Vitrine exceptionnelle pour les manufacturiers, artisans, producteurs, courtiers et distributeurs, Foodradar.ca a l’objectif de rassembler sur sa plateforme toute l’offre alimentaire disponible au Québec destinée aux professionnels de la restauration.

Foodradar.ca permet de rechercher et de comparer des aliments et des boissons, en plus de trouver facilement toutes les informations pertinentes permettant de faire des choix éclairés.

Foodradar.ca est né d’une volonté de contribuer concrètement et positivement au domaine de la restauration en offrant un outil pratique aux acteurs de cette industrie.

Bienvenue dans notre univers!

On vous concocte un outil qui vous simplifiera vraiment la vie

Voici comment nous aspirons à simplifier votre vie.

Imaginez que vous recherchez un aliment spécifique pour une recette.

Disons, du fromage fior di latte en format de 2 kg ou 3 kg ou encore, des poitrines de canard désossées et fumées.

Plusieurs manufacturiers, courtiers et distributeurs offrent probablement des alternatives à ce que vous cherchez, mais les recherches pour trouver LE produit que vous voulez vraiment sont souvent longues et insatisfaisantes.
Et peut-être même passez-vous à côté d’autres produits similaires fabuleux.

La vie sans Foodradar.ca

Des heures de recherches, de nombreux coups de téléphones et plusieurs échanges de courriels.


Des résultats parfois infructueux ou insatisfaisants et le sentiment de ne pas avoir eu une vue d'ensemble de l'offre disponible.

Frustration et perte de temps

La vie avec Foodradar.ca

Quelques minutes de recherches sur Foodradar.ca, suivi d'un, deux ou trois coups de téléphone.


Des résultats fructueux à tous coups, des découvertes intéressantes et le sentiment d'avoir eu et d'avoir fait le bon choix.

Facilité, découvertes et gain de temps

 L’équipe de Foodradar.ca

ALEXANDRE JACQUES

ALEXANDRE JACQUES

Co-fondateur / Président et développement des affaires

Détenteur d’un DEC en Gestion de commerces, Alexandre est un entrepreneur dans l’âme qui aime les défis. Œuvrant dans le domaine alimentaire depuis plus de 15 ans, notamment comme cuisinier, gestionnaire d’établissements de restauration et gérant de catégories, son expérience lui a permis de toucher à une multitude de facettes dans ce domaine et de se bâtir un très grand réseau de contacts. Sa passion pour l’alimentation, sa rigueur, sa minutie, son ouverture d’esprit et les valeurs coopératives qu’il a acquises au fil des années ont façonné l’idée de Foodradar.ca.

Curieux de nature et à l’affût de nouvelles expériences, Alexandre n’est pas quelqu’un de compliqué. Il aime passer du temps avec sa famille, discuter avec des amis autour d’un bon repas ou d’un beau feu et prendre le temps de relaxer devant un bon film. Même si son parcours lui a permis de goûter à des mets extraordinaires et de découvrir des produits fabuleux, il préfère les recettes simples comme le pâté chinois qu’il affectionne particulièrement!

alexandre.jacques@foodradar.ca

NADIA HINSE

NADIA HINSE

Co-fondatrice / Marketing et design

Détentrice d’un DEC en Gestion de commerces et d’un Certificat en Science de la consommation de l’Université Laval, Nadia est une véritable touche-à-tout qui carbure aux projets. Ses 10 ans d’expérience en graphisme, communication et marketing l’ont amené à gérer une multitude de projets, notamment l’implantation de boutiques e-commerce et la gestion de la relation client pour des entreprises de détail. Peu importe la nature des projets, Nadia les aborde avec créativité, rigueur, cohérence, sensibilité et pragmatisme.

Femme d’instinct et de cœur, Nadia aime les plaisirs tout simples : les projets de construction, le tricot, les fous rires avec son chum et sa fille, les week-ends en famille et entre amis à la maison ou au chalet et, bien entendu, les bonnes bouffes autour d’une belle table, entourée de gens qu’elle aime. Gourmande, elle se régale toujours d’un bon nachos maison préparé par son amoureux et dégusté en famille devant un film.

nadia.hinse@foodradar.ca

FRANCIS THERRIEN

FRANCIS THERRIEN

Co-fondateur/ Architecture logicielle et programmation

Détenteur d’une AEC Programmeur-analyste et d’un Certificat en informatique de l’Université Laval, Francis a acquis ses premières expériences au sein de petites entreprises en développement Web, puis dans l’univers du jeu vidéo. Il a ensuite fait le saut du côté de la consultation, monde dans lequel il évolue depuis plus de 15 ans, maintenant à titre d’architecte logiciel. Qu’il s’agisse d’un chantier informatique d’envergure ou d’une migration vers l’infonuagique, Francis excelle à synthétiser et à simplifier les besoins d’affaires et, selon lui, c’est dans le domaine d’affaires que se trouve la complexité, et non dans le code ou dans la technologie.

Ancien poissonnier à la poissonnerie de ses tantes, Francis est un cuisinier méthodique hors pair. Il ne peut jamais dire non à son amoureuse pour lui préparer un bon nachos maison. Francis a un grand sens de l’humour et il se passionne pour les découvertes en physique quantique, la musique, la politique et les questions de justice sociale.

francis.therrien@foodradar.ca

Démarrer un nouveau projet, c’est avancer une bouchée à la fois et prendre plaisir à savourer chaque étape tangible, aussi petite qu’elle soit.

De l’idée à sa réalisation, suivez ici l’évolution de Foodradar.ca, d’aujourd’hui jusqu’à son lancement!

Étape 1 : Analyse et validation

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Cette étape est de loin la plus longue et la plus cruciale puisqu’elle est à la base de tous les efforts à venir. C’est ici qu’on dresse d’abord l’inventaire des problématiques et des besoins de nos utilisateurs par le biais de nos personas et que nous en validons nos hypothèses par le biais d’entrevues et de sondages. Cette analyse nous permet de déterminer les fonctionnalités de la plateforme, de cerner les opportunités et dresser l’inventaire des priorités. 

C’est également à cette étape que certains choix technologiques sont faits et que le document des spécifications fonctionnelles est rédigé.

De nombreux acteurs du milieu des HRI sont consultés et des programmes de formations entrepreneuriales sont suivis afin de nourrir notre curiosité et nous guider à travers les différentes étapes du projet.

En parallèle, notre identité ainsi que ce site Web sont créés.

Étape 2 : Prototype

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À cette étape-ci, nous avons une bonne idée des fonctionnalités de la plateforme que nous souhaitons mettre en place. Nous travaillons donc une version préliminaire (beta) qui sera éventuellement testée auprès d’un groupe d’acteurs du milieu des HRI.

La charte graphique et les éléments des composants sont créés et le prototype est codé.

À cette étape, nous sommes activement à la recherche de collaborateurs qui ont envie de se joindre à nous dans ce projet afin de nous fournir des données qui populeront notre base de données. Ces collaborateurs seront amenés à nous aider de façon très ponctuelle (sondage-enquête-test) et seront également sollicités à la phase de test de la version beta.

Étape 3 : Version beta et assurance qualité

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Cette phase permet de tester les fonctionnalités de la plateforme auprès d’utilisateurs ciblés pour ainsi recueillir les commentaires qui permettront de valider la pertinence des fonctionnalités et d’améliorer l’expérience d’utilisation de l’outil.

Suite aux informations recueillies, un échéancier d’itérations est mis en place afin d’apporter toutes les corrections et les améliorations requises en vue de la livraison d’un produit permettant d’atteindre nos objectifs de croissance.

Étape 4 : Lancement

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C’est le grand jour. Le projet sur lequel nous avons travaillé pendant plusieurs mois est officiellement lancé.

Les fournisseurs du Québec et hors Québec peuvent désormais promouvoir leurs produits sur la plateforme et les utilisateurs peuvent enfin rechercher et comparer les produits qui les intéressent en un seul endroit, leur permettant ainsi facilement de faire des choix éclairés.

Des campagnes actives permettent de promouvoir l’application afin de rejoindre le plus grand nombre d’utilisateurs et un travail sur le terrain est fait afin d’aller directement à la rencontre des acteurs du milieu.

Évidemment, l’aventure ne se termine pas ici. Elle ne fait que commencer! Foodradar.ca a l’ambition de se positionner comme une référence notable pour tous les acteurs du marché des HRI au Québec et même hors Québec. Des idées, nous en avons plein la tête!